succo di frutta alla pesca
INGREDIENTI x 2 persone:
200 ml di acqua
succo di 1 Limone
3 pesche
50 grammi di zucchero
N.B. potete anche aumentare le dosi ,aumentando i tempi di lavorazione.
Preparazione:
Pulire le pesche, eliminare il nocciolo e tagliarle a pezzetti...Versare l’acqua e lo zucchero nel boccale del Bimby. e far lavorare per una decina di minuti a temperatura varoma, velocità 1....Aggiungere le pesche a pezzi e il succo spremuto del limone azionare il bimby per 1 minuto a. velocità 5 e 1 minuto a velocità 8.Versare immediatamente il succo nelle bottiglie pulite e sterilizzate, tappare e capovolgerle facendole raffreddare per alcune ore....Quando il succo di frutta alla pesca è freddo mettere le bottiglie in frigorifero, il quale si conserveranno per un paio di giorni.
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