TORTA DI NOCCIOLE SENZA FARINA E SENZA BURRO

TORTA DI NOCCIOLE 

SENZA FARINA E SENZA BURRO

SALVE A TUTTI, OGGI VOGLIO PROPORVI QUESTA TORTA DI NOCCIOLE SENZA FARINA, UN OTTIMA SOLUZIONE PER GLI INTOLLERANTI, IN PIU' IN QUESTA RICETTA VENGONO ADOPERATI SOLO GLI ALBUMI ,QUINDI OTTIMA IDEA PER SMALTIRE DEGLI ALBUMI AVANZATI.

Ingredienti:
150 gr di nocciole tostate
130 gr. di zucchero semolato
4 albumi 

Mettere le nocciole nel boccale e tritare  20 sec. vel 8-9 .. 

aggiungere lo zucchero e gli albumi: 30 sec vel 4... mettere il composto in uno stampo (non troppo grande va bene 18-20 di diametro) e cuocere per circa 35 minuti a 180°... sformare la torta una volta fredda e se preferite spolverare con zucchero a velo.